Formule Midi 17 €
Plat + 1 verre de vin ou 1/2 eau minérale + café
ou
Plat + dessert
ou
Entrée + plat

Formule 27 €
Entrée + plat + dessert

Au choix selon la formule dans cette sélection

Suggestions en entrée
Tartare de saumon mariné, aneth et badiane
Ravioles de « Romans », crème et ciboulette
Fondant de foie de volaille, sauce aigre-douce
Œufs au plat et foie gras
St Marcellin rôti au lard sur salade
Avocats aux crabes et crevettes

Suggestions en plat
Poêlée de gambas au whisky
Filet de lieu et son coulis de langoustines
Mignon de porc rôti aux 2 moutardes
Souris d’agneau au four et romarin, polenta au parmesan
Filet de perche aux moules et safran
Onglet de bœuf aux échalotes confites

Suggestions en dessert
Poire pochée au vin rouge et cassis – mousse chocolat blanc
Moelleux au chocolat
Profiteroles noix de coco et chocolat chaud
Tiramisu café
Crème brûlée à la bergamote
Baba bouchon au Rhum
Tarte Tatin aux pommes et son sorbet
Irish-coffee